Песах — це не тільки про вихід євреїв з Єгипту. Песах — це вечори з сім'єю на седері, це вивчення історії, це уроки мужності та єдності.

А ще Песах — це свято маци. З неї можна стільки всього приготувати.

Волонтери поділилися безліччю рецептів з використанням маци. Всі вони настільки різноманітні — і перші страви, і закуски, і солодощі.

У дні свята Песах ми не можемо з'єднувати мацу і воду. Але після Песаху для страв з маци, безумовно, знайдеться гідне місце в раціоні кожної господині. Тому в кінці цього свята ми вирішили разом урочисто зробити ТОРТ з маци.

Дякуємо волонтеру і за сумісництвом кулінарній феї Галині Олександровій за чудовий рецепт і тонкощі приготування.

Вечір неділі був чудовим проведенням часу (нехай навіть онлайн) і смачним завершенням свята Песах.

Цікавий факт. Чи знаєте ви, що діти люблять чіпси та сухарики більше через те, що вони дуже хрусткі. Вчені провели багато експериментів на цю тему. Отже, маца — чудова альтернатива шкідливим ласощам.