Кулінарний світ
Учасники проєкту відкрили татарську кухню та приготували смачні рогалики бармак і традиційні хали
У нашій спільноті є чудова традиція — готувати смаколики, щоб тепло зустрічати гостей. І цього разу в рамках проєкту «Кулінарний світ» ми вирушили у нову гастрономічну подорож, знайомлячись із татарською кухнею.
Під чуйним керівництвом нашої талановитої волонтерки, учасники приготували незвичайний і неймовірно смачний десерт — рогалики бармак. Аромат свіжої випічки, дружня атмосфера та захоплені розмови про кулінарні традиції створили відчуття затишку та єдності.
Під час приготування кожен не лише відкривав для себе нові рецепти, а й пізнавав культуру через смак, доторкаючись до історії й традицій татарського народу. Адже кулінарія — це чудовий спосіб зрозуміти інших, зблизити серця і знайти спільні цінності.
А щоб зустріч була повною гармонії, учасники також приготували традиційні єврейські хали — символ достатку, миру та сімейного тепла.
Ця зустріч ще раз довела: через кулінарію можна говорити мовою дружби, поваги й любові до світу. Кожна страва — це історія, кожен аромат — частинка культури, а кожен спільний кулінарний день — крок до взаєморозуміння.