'Майстер-клас із приготування хумусу' poster
Одеса / Україна

Майстер-клас із приготування хумусу

Зв'язок між поколіннями завжди був важливим елементом єврейської громади.

Зв'язок між поколіннями завжди був важливим елементом єврейської громади.

Наші волонтерські центри в мережі Volunteer Community приділяють особливу увагу створенню захопливих ініціатив для різних вікових груп.

Волонтерський центр БФ "Хесед Шаарей Ціон" організував кулінарний майстер-клас із приготування хумусу, який провів волонтер зі студентської організації Hillel Odesa.

Студенти-волонтери Odessa Volunteer Community регулярно проводять різноманітні освітні заходи для підопічних Хеседа. Крім онлайн-шаббатів, вони організовують майстер-класи та інші захопливі заходи.

Понад 20 осіб долучилися до майстер-класу і готували три різні види хумусу: традиційний, пікантний (з додаванням прянощів) і м'ясний. Аромат і смак були настільки привабливими, що люди, які проходили повз, не встояли і зайшли на дегустацію. І, звісно ж, вони залишилися в захваті від смаку!

Волонтер також поділився історією хумусу, цієї стародавньої страви, яка має багато претендентів на звання її творця, включно з греками, турками, сирійцями та іншими народами Близького Сходу. Важливо зазначити, що майже всі інгредієнти, які використовуються для приготування хумусу, є основою місцевої кухні багато століть.

Ми глибоко вдячні нашим волонтерам за їхнє прагнення покращувати та збагачувати життя літніх людей. Небайдужість подовжує життя і робить його яскравішим!

© VCFSU 2015 - 2024

Все права защищены.

This website was made possible through a generous donation from the Charles Hoffman Memorial Fund at the American Joint Distribution Committee