Латкес в радость
Волонтеры собрались, чтобы приготовить для людей кризисных категорий ханукальное угощение.
Ханука традиционно ассоциируется с обильным и вкусным угощением, и наши волонтеры внесли свой кулинарный вклад в поддержание традиций. Собравшись на уютной кухне в Каменец-Подольском региональном представительстве "Хесед Бешт", они приготовили для наших клиентов праздничное блюдо - латкес (картофельные оладьи). Аппетитный запах витал в воздухе, напоминая всем о празднике и застолье.
Наши замечательные женщины бодро натирали картофель, готовили тесто, а потом жарили латкес в масле, весело общаясь, как члены одной большой семьи. Приготовление ханукальных латкес стало тем самым случаем, когда на одной кухне с успехом управлялись сразу несколько хозяек, а результат их совместного труда с уверенностью можно было назвать кулинарным шедевром.
Позже все с удовольствием наслаждались вкусом традиционных дерунов, ощущая любовь и заботу, проявленную нашими волонтерами.